delovi za paracedes için ürünler (12)

1886'dan beri önemli bir görevimiz var: tartışmasız bir makarna yaratmak ve bir geleneği taviz vermeden sürdürmek. Başarılar, ilerlemeler, ince ayarlar tarihimizle doludur ve her geçen gün, dünyanın dört bir yanındaki masalara gerçek İtalyan mutfağının tadını getirmemizi sağlar. De Cecco'nun hikayesi uzaktan başlıyor. 1831'de, İtalya henüz birleşmemişti ve Nicola Antonio De Cecco, Fara San Martino'da değirmencilik faaliyetlerine başladı. 4 X 3 KG PAKETLEME 1 PAKET 3 KG = 4,60 EURO 1 PALET 48 PAKET 4 SON KULLANMA TARİHİ 29/09/2027 MINIMUM SİPARİŞ 30 PALET

Bu şarküteri ürünü olan BERGADER baharatlı peyniri, 100 g'lık ambalajda sunulmaktadır ve yüksek kaliteli bir üründür. Zengin ve yoğun tadı sayesinde, size eşsiz ve lezzet dolu bir gastronomik deneyim sunuyoruz. İster aperitif olarak, isterse en sevdiğiniz yemekleri zenginleştirmek için mükemmel bir seçim.

Grana Padano DOP, bu DOP'un üretimi için en önemli iki bölge olan Mantova ve Brescia'nın tedarikçi ortaklarının katkısıyla, tarihi koruma alanında üretilmektedir. 10 aydan 20 aya kadar değişen olgunlaşma süreleri ile çeşitli boyutlarda ve olgunluk seviyelerinde mevcuttur.

YUMURTA PAPPARDELLE

Bronz çekilmiş ve yavaşça kurutulmuş Paccheri, %100 İtalyan buğdayı ve eklenmiş koruyucu madde yok

Belirli kaynak bölgelerinden alınan sütle üretilmektedir; bu, Pecorino DOP Yönetim ve Üretim Konsorsiyumu yönetmeliği ile düzenlenmiştir. Pıhtılaşma, 35 ile 38°C arasında değişen bir sıcaklıkta gerçekleşir ve pıhtının parçalanması mısır tanesi boyutunda olmalıdır. Şekil, 1,000 kg'dan 3,500 kg'a kadar ağırlıkta olabilir. Üretimimiz, yaklaşık 1,800 kg ağırlığında bir şekle sahiptir ve en az 120 gün olgunlaştırılmaktadır. Aroması yoğundur ve tadı hafif belirgindir.

Yumuşak bir kalbe ve kısa bir olgunlaşmaya sahip bir koyun peyniri. Bu peynir, pürüzsüz veya hafif çizgili bir kabukla ve beyazdan hafif kahverengiye değişen bir renkle sunulmaktadır. Pastörize koyun sütü, peynir altı suyu ve tuz ile yapılan Novello Sardo, tatlı bir peynir olup, beyaz renkte yumuşak ve yoğun bir dokuya sahiptir. Tatlı ve nazik tadı, onu armut, altın üzüm, Pane Carasau ve mevsim sebzeleri ile tatmak için mükemmel kılar. Çok yönlülüğü, onu ızgara yapmak için harika bir peynir haline getirir ve çocukların beslenmesi için mükemmel bir seçimdir. Tatlılık ve sadeliği simgeleyen bir peynir olan Novello Sardo, hafif bir yemekten şık bir tatlıya kadar her türlü fırsat için uygun, damak tadına hitap eden bir lezzettir.

İtalyan güneşte kurutulmuş domatesleri. Calabria ve Puglia'nın tarım-gıda geleneğinden bize kalan en lezzetli ürünlerden biri. Doğal olarak güneşte kurutulurlar ve çeşitli tariflerde kullanılabilirler. 4 kişi için ideal ambalaj.

Napoli pastanesinin her türlü ürünü. Üretimden sadece birkaç saat içinde teslimat, her zaman taze, dondurulmuş ürünlerle ilgilenmiyoruz. Tüm garantiler ve sertifikalı hijyen ile Napoli'de bulunan ünlü bir pastane atölyesinin üretiminden yararlanıyoruz. Ürünler arasında: pastiera, baba, caprese, tatlılar, küçük pastacılık ürünleri, ricce ve frolle sfogliatelle, tiramisu, sosisli ve friarielli pizzaları, casatiello, migliaccio, taralli, rustici, baba kekleri, vitrin pastaları ve her türlü pasta. Kısacası, Napoli'nin sokaklarındaki büyük bir pastanenin vitrininde bulabileceğiniz her şey...

KUZey BARI BÖLGESİNİN ÖZELLİKLERİ

Zeytin yaprağını andıran şekli nedeniyle böyle adlandırılan bu makarna, Puglia'ya özgüdür, ancak İtalya'nın birçok başka bölgesinde de yaygındır.

“Scarpinòcc” geleneksel bir özelik olup, Parre halkının ve Bergamo iline bağlı yüksek Valle Seriana bölgesinin mutfak tarihinin sembolüdür. İsim, birkaç on yıl önce kullanılan, köy kadınlarının aileleri için diktiği el yapımı kumaş ayakkabıların şeklini çağrıştırmaktadır. Taze hamur, grana padano, galeta unu, yumurta, süt, tereyağı ve baharatlardan oluşan hafif bir iç harç ile doldurulmuştur. Pastificio Davena'nın “Scarpinòcc De Par” ürünleri, Ticaret Odası tarafından verilen “Bergamo Città dei Mille... Sapori” markası ile sertifikalandırılmıştır. 250g ve 500g'lık paketlerde mevcuttur.